17 ottobre 2017

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Fare il riso senza che si attacchino i chicchi

Quante volte avreste voglia di un buon risottino ma evitate di farlo perchè il risultato sono una serie di piccoli agglomerati di chicchi tra loro attaccati? O ancora peggio quante volte vi sarà capitata una insalata di riso con i chicchi tutti appiccicati?

 

 

 

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Preparare i bignè fatti in casa

Per tutte le volte in cui vorremmo spendere poco e ottenere risultati apprezzabili (ma sopratutto apprezzati dagli ospiti) ecco un pratico consiglio per preparare dei bignè fai da te!

 

 

 

 

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Fare la pasta di zucchero

Decidiamo di proporre la ricetta della pasta di zucchero che permette di sbizzarrirsi in cucina e creare vere e proprie opere d’arte. Pensate ad una torta per bambini con colorati barba papà ad esempio o ad un torta a forma di Hello Kitty.

Riuscirete a casa a preparare quelle bellissime torte che generalmente si vedono solo nei classici film americani, a più strati e da un colore stupendo tanto da sembrare finte.

 

 

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Fare la crostata

Ecco qui di seguito alcuni consigli per tra le tanti possibili crostate che si possono preparare facilmente in casa.

 

 

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Fare una lasagna vegetariana

Per coloro che non tollerano la carne, o più semplicemente amano le verdure, ecco le lasagne verdi!

 

 

 

 

 

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Fare le lasagne

Uno dei piatti più deliziosi in Italia sono le lasagne alla bolognese. Qualunque ospite rimane sempre solitamente soddisfatto da questo delizioso primo.

 

 

 

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Preparare la carne di cervo

Anche se non siamo amanti della caccia in generale, può capitare che nei periodi di sovrannumero qualche parente o amico ci dia della selvaggina da conservare in freezer.

 

 

 

 

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Conservare il pangrattato

Abbiamo visto in un altro articolo come possiamo fare a riciclare il pane vecchio. Lo trasformiamo in pangrattato. Un problema che può sorgere è dunque quello di conservare al meglio quanto ottenuto.

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Riciclare il pane vecchio

Avete comprato più pane del previsto e vi dispiace buttarlo via?Con un po’ di pazienza sarà possibile riciclare il pane ed evitare così un inutile spreco.

 

 

 

 

 

 

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Fare la Sangria

La sangria è considerata il cocktail estivo per eccellenza. La vera ricetta origina dalla Spagna, ma viene usata in moltissimi Paesi, apportando le modifiche che si preferiscono. [Continua a leggere…]